las recetas de Alberto Malachovsky
pollo parisien
3 kilos de pechugas de pollo cortado en presas chicas
200 gramos de aceite comun
2 morrones veredes cortados finos y 3 morrones rojos tambien cortados finos
500 gramos de hongos en conserva
100 gramos de ajo picado
50 gramos de pimenton dulce
1 cucharita de pimienta negra
1 litro de vino tinto
100 gramos de sopa de carne y 100 gramos de sopa de cebolla
100 gramos de salsa de soya
1 cucharita de azucar y 200gramos de agua
tiempo de coccion 15 - 20 minutos
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DARIO: te felicito por la pagina! muy buena idea!y muy lindos los colores; te mando la receta de biscochitos de papa:
1 kg. de harina
2 margarinas(gusto a manteca)
1 cucharadita llena da sal
2 huevos
1 sobre de polvo de hornear
1/2 vaso (mas o menos)de agua
mezclar todo con la mano formando una masa suave; estirar con el palo de amazar y con una forma redonda cortar redondelitos chicos(usar un poco nas de harina si se pega) hornear unos minutos hasta que tomen color. son riquisimos con el mate!!!
un beso grande y shana tova
Bettina